培训对象:
企业中高层管理者
课程介绍:
培训背景：
介绍了连锁门店营运与管理概述、连锁门店的定位分析、连锁门店的商品陈列、连锁门店商品采购与存货管理、连锁门店柜台服务的技巧、连锁门店促销的策划与实施、收银服务管理、连锁门店的理货与补货管理、连锁门店商品盘点作业管理、门店损耗管理、顾客服务、连锁门店店长和连锁企业门店经营绩效分析。
培训大纲：
第1讲连锁企业门店营运与管理概述
1.1连锁企业门店营运与管理的目标和标准
1.2连锁总部对门店营运的控制
1.3连锁企业门店管理内容
第2讲连锁企业门店的定位分析
2.1连锁企业门店商圈的设定
2.2连锁企业门店商圈的分析评估
第3讲连锁企业门店的商品陈列
3.1商品配置
3.2商品陈列的设备和用具
3.3商品陈列的方法和要领
第4讲连锁企业门店商品采购与存货管理
4.1连锁企业门店采购的原则与方法
4.2采购的程序
4.3连锁企业门店的存货管理
第5讲连锁企业门店柜台服务的技巧
5.1连锁企业门店柜台服务规范
5.2连锁企业门店柜台服务技巧
第6讲连锁企业门店促销的策划与实施
6.1连锁企业门店促销策划
6.2促销活动的实施
6.3促销活动效果评估
第7讲收银服务管理
7.1收银操作规范
7.2收银基础知识
7.3收银作业重点与技巧
第8讲连锁企业门店的理货与补货管理
8.1理货与补货概述
8.2补货与理货.工作流程
8.3理货和补货作业管理
8.4理货员的职业道德要求
第9讲连锁企业门店商品盘点作业管理
9.1盘点概述
9.2连锁企业门店商品盘点的组织及人员分配
9.3连锁企业门店商品盘点作业管理
第10讲门店损耗管理
10.1门店损耗产生的原因
10.2门店损耗预防管理
10.3防盗性的卖场布局与商品陈列
第11讲顾客服务
11.1顾客服务概述
11.2顾客投诉处理实务
11.3顾客服务质量评价
第12讲连锁企业门店店长
12.1认识连锁企业门店店长
12.2连锁企业门店店长的工作流程
12.3当好连锁企业门店店长
第13讲连锁企业门店经营绩效分析
13.1经营绩效分析的资料来源
13.2连锁企业门店经营绩效的评估指标
13.3连锁企业门店经营绩效的改善
连锁企业营运管理培训总结
讲师简介:
著名企业管理专家
实战派知名职业培训师
中国形象设计协会理事
北京营销学会高级讲师
资深服务管理营销专家
授课风格：
课堂生动活泼，采用录像、情境模拟、角色扮演等多种教学方法，寓教于乐；
紧紧地把教学内容与实践能力相结合，风趣轻松，将理论知识演绎得生动易懂；
极为重视和学员之间的互动交流，以此来激发学员充分参与，学员的关注度极高，从而达到最佳的授课效果；
实用性极强，学员下课后就能用、会用，深受企业和学员好评；
结合心理学，形体，美学，色彩与传统文化，通过有趣的培训方法，使学员在视觉，听觉，嗅觉，触觉全方面感知，并现场练习，通过心理术敞开心扉，滋养心灵，用形体雕琢外在的气质，用色彩塑造美好形象，通过声音训练，拥有悦耳的音质和得体的表达。