有志提高个人技能或企业管理人士
课程时间
1天(09:00-16:30)
课程描述商业管理当中看似采购和配送有价格不合理、商品结构比例不适当、配送方案有待调整、进销存出现危机等等,其实这些各个供应链环节的问题,都是由于物流操作流程的建立有着直接的关系,建立一整套完善的商业物流操作管理体系应该是我们的当务之急。
目前中国零售业的发展现状,带给我们很多人更多的就业机会、成长机会、发展机会、作为零售业当中最为核心的问题——物流管理,应该以怎样的方式做才能够使在自己的企业在不断竞争的市场环境当中立于不败之地呢?我们的采购人员和门店人员还有物流配送员工如何就供应链条当中的市场调研价格曲线分析、划分自身单品价格结构、完成商品入选清单、预估并完成商品销售和毛利、管理门店的库存变动、合理有效的配送运输的合理性、进而使得企业实现销售和利益最大化、保证供应链系统的正常有效运转、实现商业企业物畅其流的梦想!
现在就让我们踏上愉快的商业连锁企业物流学习之旅,感受商业企业管理的新理念、新方法、新结果带给我们的特别收获!
课程收益掌握如何具有简单实用的商业运营思维方式;
获得零售业物流的基本术语和绩效指标;
熟悉商业连锁企业的成功操作管理方法;
掌握市场调研价格曲线图的真正内涵;
完成成功运作商业连锁企业供、销、存的实质;
成为供应链管理的行家(从采购到门店);
实现从优秀到卓越(采购到买手)。
本次解决商业连锁企业物流瓶颈的专业培训,是为了满足商业企业员工希望更深入的掌握商业运营基本的技巧和方法,学习世界级企业应用管理工具的先进经验,通过在现场解答的方式来解决工作中存在的一些问题,提供营销实战技巧及解决方法,迅速改进企业管理水平,促进企业人才高效快速的成长。
课程特色本课程重点着眼于企业的具体营运操作管理实务,采用现场互动的学习方式为大家真正展示“简单管理”的真正魅力,本次培训适用于商业连锁企业经理、营运管理者、业务主管、大专院校学生等。公司将致力服务于华南地区的民营商业企业发展进步,提供本土化的设计服务,力求以国际级企业的视角和水平,以更现实、可学习的方式提供给广大客户多变化、个性化的需求。
课程大纲上午:
一、物流思维方式的建立
通过一个短小的百元买可乐的小游戏来“破冰”,这样的小游戏可以使得大家明白做商业任何事情都可能发生,进而且引申出来物流的基本概念和当天要讲述的两个重要课题:采购的操作要领和配送管理的关键细节。
1.什么是商业思维方式
2.培养多向商业思维方式
3.商业领域里、思维方式将决定最后结果
二、商品的价格分析和入选原则
1.根据竞争对手,制作《市场调研报告明细》
2.根据市场调研报告,完成《销售价格曲线图表》
3.按照竞争价格曲线需求,编写《商品需求汇总表》
三、供应商的开发方法和步骤
1.根据《市场调研报告明细》,寻找新供应商
2.根据《商品需求汇总表》,确认供应商数量
3.通过谈判来完成《评估标准和级别确认》
四、采购谈判的要点
1.供应商的类型
2.谈判12条戒备
3.谈判的技巧
五、供应商的管理
1.供应商的商品管理
2.供应商的沟通管理
3.供应商的结算管理
下午:
先通过网络邀请1-2名学员参加一个物流游戏,消除困倦并提出问题让大家了解配送管理当中的正确的时间、正确的数量、正确的路径和最小的风险这四个基本物流管理的重要因素,进而进行下午的物流营运的讲解。
六、门店进、销、存的管理
1.进货控制的两个关键环节
A.订货的管理
B.收货的管理
2.销售分析的三项重要细节
A.促销的实施
B.排面的陈列
C.防损的控制
3.存货管理的一个观念革命
A.周期盘点和大盘点的同步进行
B.其他库存管理的细节问题
七、商品结构合理化调控
1.堡垒商品的“巩固打理”
2.促销商品的“整合管理”
3.常列商品的“重点管理”
4.滞销商品的“快速清理”
八.门店配送的正确方法
1.新理念、新术语的引入
2.物流自做的配送处理方法方法
区域的划分原则一点一线每线不超6家店
门店分级别原则A20%B20%C60%
3.优先配送的三项原则:
规范订到货时间、合理订货的数量、配送的紧急程度
4.物流费用与业绩收入“打包考核”
九、商业运营物流工具箱
1.一张全面的营业报表
2.二份规范的述职报告
3.三项测评的物流指标
4.四个关键的销售分析
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