酒店工程管理提升实训

招生对象:

现代酒店基层管理人员，旅游业基层管理人员，酒店从业意向者。

课程介绍:

————善于执行，勇于担当，高效运营，优能管理

酒店工程管理关乎成本核算及投资回报，是现代酒店管理中权重部门，同时也是技术工种众多的特色部门，工程管理是酒店中另一个不可或缺的技术难点。

实训设置：

运营技能类：

模块一现代酒店功能和业态细分

模块二酒店工程部组织运行实务

模块三现代酒店星级标准核正

管理类：

模块一酒店建设工程验收实务

模块二现代酒店安保系统管理实务

模块三现代酒店节能环保系统维护（水系统、弱电系统）管理实务

模块四现代酒店通讯信息系统管理实务

模块五现代酒店消防安全管理提升实务

素养提升类：

模块一现代酒店职业礼仪实训

讲师介绍:

佟雷　　　

出生：1958年

性别：男

学历：本科

当前身份：民族饭店

荣誉：

美国AH&LA-EI：《当今饭店业》译者

《饭店业质量管理》作者

从业经历：

2002---2003　 首旅物业

2003---　　　　民族饭店

管理心得：安全管理贯彻酒店工作自始至终，是酒店一切工作的保障！

新锐专题：物业服务管理和物业服务管理不同！

突出风格：善于结合实际工作经验，精彩互动。

主讲模块：

现代酒店安全管理