提升门店店长的永续管理能力

招生对象:

各连锁超市，连锁商业企业总经理、业务副总、营运总监、门店店长、店长助理、店长储备干部及相关中高层管理人员。

课程介绍:

课程大纲：

1、概述篇——门店店长是连锁企业持续发展的关键

国内连锁企业发展现状/人才短缺成为连锁企业发展的瓶颈/门店店长是连锁企业持续发展的关键/连锁发展对门店店长的要求/成功店长的十项基本素质

案例分析：、沃尔玛的店长培训计划；、五星电器的百将工程；

2、进攻篇——创造你的优势——门店定价策略

定价原则/公司价格形象/不同阶段公司价格战略的制定/加价方法/加价率/加价技巧/不同部门的毛利/价格战术/创造低价口碑/商品在毛利、销量与周转中的平衡/形象商品定价策略/销量商品定价策略/效益商品定价策略

课堂演练：制定您的门店定价策略

3、进攻篇——门店促销活动的策划、实施与评估

门店促销策划/门店促销方式：文化促销、服务促销、商品促销、活动促销、价格促销/全年促销计划/促销商品选项/有效的促销宣传/DM制作/门店促销氛围塑造/POP制作/促销员及赠品管理/通道费用/促销区商品陈列现场布置与控制/门店促销活动实施/门店促销注意事项/门店促销活动的评估（为什么促销活动做了，人流如潮但是客单价却依然偏低？为什么DM商品供不应求，其他商品却销售不见提高？为什么“做促销活动不行，但不做促销活动却万万不行”？）

4、防守篇——寻找最佳库存控制点

您的单品数有多少？/您的超市正在成为供应商的仓库吗？/库存控制的重要性/库存控制的目标/库存控制的环节/库存控制的方法/库存控制的重点/库存控制的考核/订单要素/如何确定合理的数量？/影响订单的因素/订单审核与控制/盘点方法/科学的盘点流程/盘点损溢分析/库存更正

课堂演练：如何科学下定单？

5、防守篇——门店损耗的控制

卖场布局与商品陈列中的防损控制/补货理货的规范操作/变价管理中的有效损耗控制/盘点中的损耗控制/问题商品的处理/促销活动中的损耗控制/营运损耗评估/科学的报损体系/制定损耗标准/您的门店降损了吗？/日常营运管理与防损的关系

6、提升篇——门店目标管理及绩效考核

门店目标管理体系/费用指标/收入指标/日常管理考核指标/商品考核标准的制定/目标管理计划与下放/目标管理的有效实施/利用电脑报表分析经营数据/与总部充分的沟通/充分的授权/团队合作/店长基本工作/不合格店长成因/店长工作重点/利用绩效考核达到超市持续性的发展/

讲师介绍:

Jenson.w , “山姆士”资深讲师，曾任沃尔玛美国购物中心采购经理、台湾家乐福采购经理、营运店长、总监等职，1994年来到大陆，先后担任国内多家大型连锁超市高层管理人员，18年超市行业经验，业内资深人士，对超市经营的商品管理、卖场布局有独到见解。

Make.G，“山姆士” 资深讲师，曾任“好又多”高层管理人员，7年超市行业经验，对门店的商品管理、库存控制、具有丰富的经验。