五星级酒店前厅服务人员技能提升

天数:2 天   类别:企业经营   课程编号:

NX39473

培训对象:

1、经济型酒店/宾馆投资人员

2、酒店客房部管理人员

  3、商务酒店房务部管理人员

  4、其他相关行业中层管理人员

课程介绍:

【课程设置】

模块一:前厅接待服务与管理

1、客房状态的控制

2、客房安排的技巧

3、问询与留言管理

4、贵重物品保管

5、商务楼层标准化管理

模块二:前厅部客房预订业务管理

1、客房预订系统和预订分类

2、客房预订管理操作技术

3、客房预订控制和预订资料管理

模块三:前厅客帐管理

1、客帐建立与核收

2、客帐记录的要求

3、客帐记账与计算

4、客房营业日报表的编制与夜审

模块四:前厅销售管理

1、前厅销售的艺术与技巧

2、房价管理

3、客房经营统计分析

4、酒店收益管理

模块五:“金钥匙”的服务理念

1、“金钥匙”介绍

2、“金钥匙”的服务理念

3、“金钥匙”素质要求

讲师简介:

彭老师,IPA国际注册高级礼仪讲师、全国专业人才库礼仪专家委员会委员、教育部职业核心能力礼仪专家组导师、中国整体形象设计协会专家组授课讲师、陕西省培训师联合会副秘书长、西北大学研究生院礼仪讲师、西安交通大学经金学院聘任课讲师、前沿讲座电视栏目组特邀嘉宾、上海世博集团首席礼仪讲师. 陕西省委党校首席礼仪讲师。师从中国权威礼仪专家金正昆教授,并受著名素质教育专家演说家李燕杰教授,中央电视台、北京电影学院、中国戏剧学院著名整体造型艺术家霍启娣老师的悉心指导。

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