酒店培训师中级技能提升实训

招生对象:

现代酒店中基高管理层，职业培训师，酒店培训职业意向者。

课程介绍:

————善于执行，勇于担当，高效运营，优能管理

高端服务品质源于优质培训，酒店培训师是主推酒店行业质量提升的关键人才。

实训设置：

运营技能类：

模块一现代酒店功能和业态细分

管理类：

模块一现代酒店大堂管理技能实训

前厅部工作流程操作实训

（门童、礼宾、行李、接待、问询、主管等）

模块二现代酒店客房管理技能实训

客房部工作流程操作实训

（客房管家、主管等）

……

模块三现代酒店餐饮管理技能实训

餐饮前厅工作流程操作实训

（餐饮管家、主管等）

宴会管理实务

（布展、撤展等）

……

模块四现代酒店休闲管理技能实训

休闲项目服务流程技能实操

（健身房、游泳馆、足疗保健等）

……

素养提升类：

模块一现代酒店职业礼仪实训

模块二现代酒店培训师技能实训

培训师职业表达技巧实

导入设计实训

收结设计实训

培训方法应用实训

培训设计实训

培训现场组织流程实训

培训考核评估实训

讲师介绍:

NO1: 王休建 Andrew

出生：1980年6月27日

性别：男

当前身份：Maison boulud 法餐厅副总经理

荣誉：法国波尔多和勃艮第葡萄酒高级侍酒师和讲师，

从业经历：

2004-2010：Sens&Bund,中国第一家官方认证的米其林三星餐厅，Maison boulud北京餐厅经理，米其林二星，River Club,米其林二星意大利餐厅运营经理。

2010-现在：Maison boulud,米其林三星法餐厅副总经理

管理心得：思想决定行动，行动决定细节；

　　　　　细节导致惊喜，惊喜才能完美。

新锐专题：好的服务是有温度的。

突出风格：尊重传统，打破常规；

　　　　　解除束缚，破而后立。